
Da Daniela:
pesce vero,
porzioni vere,
cuore vero.
Burgheria con l'anima di una pescheria nello Sperone: pesce fresco verificabile, burger gourmet, e Daniela in sala a tenere tutto insieme.
Pescheria o burgheria?
È la domanda che si fanno online prima di venire. Trascina la linea e scoprilo tu stesso.


Da Daniela non devi scegliere.
Pesce vero, non da bottiglia
Il motivo per cui l'80% delle recensioni a 5 stelle parla di pesce: qui la zuppa si fa col pomodoro fresco, le vongole sono vongole vere, e le porzioni sono generose per davvero — un cliente scrive che “una porzione di cozze basta per due persone”.
Zuppa di cozze
Con pomodoro fresco, non da purea in bottiglia — si sente la differenza.
Vongole veraci
Grandi e vere. Come le chiamano i clienti: “spettacolari, come cozze”.
Fettuccine all'astice
Il primo di pesce più chiacchierato del locale.
Crudité di mare
Scampi, gamberi e ostriche crude: la prova che il pescato è vero.
Busiata Mare
Il piatto che i clienti indicano come preferito su Tripadvisor.

Fettuccine all'astice

Il lato griglia
Il Burger Galaxy Pro
Il burger gourmet che dà il nome al locale: l'anima “burgheria” del menu, alla brace, con patatine condite come piace allo Sperone — bacon croccante e salsa generosa, mai risparmiata.
Stesso principio del mare: materie prime vere, porzioni oneste, niente di preconfezionato.
Prenota e assaggialo
Daniela controlla ogni pescato
Galaxy Burger è nato nel 2023 nello Sperone, quartiere di Palermo, per mano di Daniela: lo gestisce di persona, in sala, ogni sera. È lei la ragione per cui i clienti tornano — prima ancora del pesce.
“The owner is very nice, humble and always smiling with customers… for me the best restaurant in Palermo.”
La prova è nel piatto




4.0 su 139 recensioni Google
S P E T T A C O L
— Leo Prusicki, così com'è scritto su Google
“All the dishes we ordered were delicious, including the mussel soup made with fresh tomatoes, which you could tell wasn't the usual bottled purée… the clams were spectacular, like mussels — large and, above all, true clams.”
“One portion of mussels is enough for two people.”
“The owner is very nice, humble and always smiling with customers… for me the best restaurant in Palermo.”
“Migliore ristorante di Palermo per mangiare pesce fresco. Ambiente pulito, massima serietà, prezzi giusti, massima qualità, servizio immediato.”
Dove siamo, quando veniamo
Orari
- Lunedì
Chiuso - Martedì – Domenica
10:30–15:00 · 19:00–23:30
Indirizzo
Via Maresciallo Guglielmo Pecori Giraldi, 41
90123 Palermo (PA) — Sperone
Un tavolo da Daniela?
Weekend affollato, coda evitabile: chiama o scrivi e il tavolo lo teniamo noi.